Quand la température descend, qu’y a-t-il de plus agréable que de déguster un savoureux chocolat chaud?
Attention, ne comptez pas la quantité de calories mais la quantité de plaisir avec ce chocolat chaud à l’italienne, crémeux et onctueux à déguster à la petite cuillère!
La recette inratable du Chocolat Chaud à l’italienne
Pour 2 mugs:
4 cuillères à café de cacao non sucré
4 cuillères à café de sucre
8 cuillères à café de maïzena
500 mL de lait
1. Dans une casserole délayez le cacao, la maïzena et le sucre puis ajoutez le lait.
2. Faites cuire sur feu moyen en mélangeant continuellement jusqu’à ce que cela soit bien épais.
3. Dégustez bien chaud à la petite cuillère.
Vous pouvez ajouter le chocolat, cassé en morceaux, hors du feu et mélanger bien pour le faire fondre.
Vous pouvez imprimer la fiche recette ici.
